Кулинарные идеи к Пасхе

Добавлено :

Пасха не за горами, и каждая хозяйка уже настроилась печь куличи. Рецептов пасхальной выпечки великое множество: от традиционных, проверенных временем, до совсем необычных. Хотите удивить родных и близких в этом году новой пасочкой? Вот вам парочка хороших и невероятно вкусных идей. Экспериментируйте! Шоколадная пасха Ингредиенты: 500 г творога, 50 г […]

Правильное питание в пост: рецепты

Добавлено :

Печёные баклажаны с томатом Баклажаны нарезать кольцами, залить подсоленной водой на 1 час (чтобы ушла горечь). Помидоры нарезать кружочками. Баклажаны отжать от лишней воды, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Противень смазать растительным маслом, выложить кружки баклажана, сверху — кружки помидора, сверху — капельку постного майонеза (можно заменить грибной […]

Блины с икрой

Масленица блинная: вкус истории…

Добавлено :

В 2019 году Масленица начинается 4 марта и продлится до 10 марта. Это древний славянский праздник, символизирующий проводы зимы и ожидание весны. На Руси испокон веков на Масленицу пекли блины, неизменный атрибут весеннего праздника: пшеничные, ржаные, гречневые, гречнево-пшеничные, пшённые… В народной кухне очень популярны блины с припёками: луком, мясом, рыбой, […]

сезонные смузи

4 полезных рецепта зимних смузи

Добавлено :

Фруктовый смузи, бодрящий, с освежающей кислинкой — отличный напиток для летней жары, правда ведь? Зимой же хочется других вкусов — более мягких или, наоборот, пряных, чтобы согреться, а ещё наполненных витаминами. Все эти варианты — в нашей подборке. Угощайтесь на здоровье! Смузи с клюквой и гранатом Гранат и клюква богаты […]

бразильский сырный хлеб

Лёгкий домашний рецепт: бразильский сырный хлеб

Добавлено :

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают ещё и заряд энергии на весь день. Такой хлеб полезен для детей в периоды активного роста. Попробуйте его приготовить, дорогие хозяюшки, и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших […]

Рождественский кекс с мандаринами

Добавлено :

Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 шт., масло сливочное — 150 г, мука — 125 г, сахар — 125 г, соль — щепотка, разрыхлитель. Для начинки: мандарины — 2 шт., вяленые сухофрукты (курага, изюм, чернослив) — 150 г, апельсиновый ликер — 2 ст. л., сахар — 1 ч. л., масло […]

Постный капустняк с грибами

Добавлено :

Ингредиенты: квашеная капуста — 800 г, картофель — 400 г; пастернак, морковь, корень сельдерея, луковица — по 1 шт., сушёные грибы — 60 г, растительное масло — 2 ст. л., сахар — 1 ч. л., лавровый лист — 1 шт., чёрный перец — 2 горошины, соль, зелень петрушки и укропа […]

На столе в Свят Вечер

Добавлено :

Узвар Издревле у славян большой популярностью пользуется узвар из сушёной смеси ягод и фруктов. Это питьё символизирует живую воду, которая очищает душу и тело. В отличие от компота, узвар не варится, а настаивается. Выпечка Пироги и пирожки должны обязательно стоять на рождественском столе возле хозяина дома: выпечка символизирует солнечную мужскую […]

Блюда на Святой вечер и Рождество

Добавлено :

Когда новогодние праздники заканчиваются, встаёт ещё один вопрос: а что приготовить на Рождество? В православной культуре существуют разнообразные блюда, которые принято готовить в канун этого светлого праздника. Впрочем, само по себе рождественское меню у православных не такое строгое, как у католиков, поэтому в разных православных семьях готовят совершенно разные блюда […]

Эффектные пирожки «Хрюшки»

Добавлено :

Вот что надо печь на год Свиньи. Просто, а как классно выглядит! Таких забавных «поросят» можно приготовить и на детский праздник. Успех гарантирован. Что понадобится: кефир — 300 мл, сметана — 75 г, майонез — 75 г, мука — 700 г, яйца — 3 шт., масло растительное — 50 мл, […]