Маринованные кабачки по-быстрячку

Добавлено :

Сейчас сезон кабачков, и многие хозяюшки ищут новые рецепты с этими всенародно любимимы овощами. Отлична идея — «быстрые» маринованные кабачки (готовы к употреблению уже через 2 часа после приготовления). Ингредиенты: 2 молоденьких кабачка, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. нарезанного укропа, 2-3 зубчика чеснока. Маринад: 2 ст. л. растительного […]

Клубничное мороженое за 20 секунд

Добавлено :

Разве есть люди, которые не любят мороженое, особенно в летний период? Это освежающее лакомство будет ещё вкуснее, если приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Вот самый простой и лёгкий рецепт. Ингредиенты: 400 г замороженной клубники, 60—70 г сахара, 150 мл йогурта. Готовится это мороженое за секунды. Положите в блендер клубнику, […]

Салат с рукколой, яблоком и орехами

Салат «Вдохновение» с рукколой, яблоком и орехами

Добавлено :

Простые ингредиенты, быстрый процесс приготовления, яркий вкус и приятное сочетание продуктов. Руккола с её легкой горчинкой, хрустящие яблоки, грецкие орехи и красный лук, а весь ансамбль украшает лёгкая и яркая лимонная заправка. Для салата понадобится: 150 г свежей рукколы; 2 яблока — сладкое и кисло-сладкое; половина головки красного лука; 50 […]

5 полезных свойств киноа. Вот почему на эти зёрна стоит обратить внимание…

Добавлено :

Киноа — это однолетнее растение, которое распространено на территории Южной Америки. Оно имеет древнее происхождение. Зёрна киноа были одним из основных видов пищи индейцев наравне с картофелем и кукурузой. Растение также известно под такими названиями: рисовая лебеда, квиноа, квиноя и лебеда кино. Киноа обладает многими полезными свойствами. И сегодня этот […]

Индийский торт с морковью и вареньем

Добавлено :

Здравствуйте, дорогие «Пантелеймоновцы»! С большим удовольствием открыла вашу газету. Спасибо за рубрику «Кулинария». Использовали в семье почти все рецепты. Особая благодарность за консервацию помидоров. Вкусно! Уже всё съели. Вот и я решила поделиться семейным рецептом, подаренным моей бабушке. Этот рецепт привезён нашими соседями из Индии, они там работали по долгу […]

Кулинарные идеи к Пасхе

Добавлено :

Пасха не за горами, и каждая хозяйка уже настроилась печь куличи. Рецептов пасхальной выпечки великое множество: от традиционных, проверенных временем, до совсем необычных. Хотите удивить родных и близких в этом году новой пасочкой? Вот вам парочка хороших и невероятно вкусных идей. Экспериментируйте! Шоколадная пасха Ингредиенты: 500 г творога, 50 г […]

Правильное питание в пост: рецепты

Добавлено :

Печёные баклажаны с томатом Баклажаны нарезать кольцами, залить подсоленной водой на 1 час (чтобы ушла горечь). Помидоры нарезать кружочками. Баклажаны отжать от лишней воды, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Противень смазать растительным маслом, выложить кружки баклажана, сверху — кружки помидора, сверху — капельку постного майонеза (можно заменить грибной […]

Блины с икрой

Масленица блинная: вкус истории…

Добавлено :

В 2019 году Масленица начинается 4 марта и продлится до 10 марта. Это древний славянский праздник, символизирующий проводы зимы и ожидание весны. На Руси испокон веков на Масленицу пекли блины, неизменный атрибут весеннего праздника: пшеничные, ржаные, гречневые, гречнево-пшеничные, пшённые… В народной кухне очень популярны блины с припёками: луком, мясом, рыбой, […]

сезонные смузи

4 полезных рецепта зимних смузи

Добавлено :

Фруктовый смузи, бодрящий, с освежающей кислинкой — отличный напиток для летней жары, правда ведь? Зимой же хочется других вкусов — более мягких или, наоборот, пряных, чтобы согреться, а ещё наполненных витаминами. Все эти варианты — в нашей подборке. Угощайтесь на здоровье! Смузи с клюквой и гранатом Гранат и клюква богаты […]

бразильский сырный хлеб

Лёгкий домашний рецепт: бразильский сырный хлеб

Добавлено :

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают ещё и заряд энергии на весь день. Такой хлеб полезен для детей в периоды активного роста. Попробуйте его приготовить, дорогие хозяюшки, и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших […]