Разрешите поделиться с вами, друзья, маленькими добрыми новостями. Жить приятно в обществе, в котором все друг другу помогают, независимо от того, знают друг друга или нет. Буквально недавно, зайдя в магазин, стала свидетелем ситуации. У входа на лавочке сидит с полной продуктами тележкой милая бабушка. Продукты самые обычные, и их как-то многовато, чтоб ей одной […]
Очерк, который напомнит о том, что для нас действительно важно. Живите сегодня! У тёти Раи разбился сервиз. Насовсем. Свадебный сервиз на двенадцать персон. До свидания, золотые каёмочки и штампики Made in Germany на обороте каждого предмета, — дядя Котя упал с антресолей вместе с коробкой. — Ой, — тётя Рая даже заинтересовалась, — он же […]
Здравствуйте, дорогие Анна Хатимлянская и коллектив всеобщей любимицы — газеты «Пантелеймон»! Приятно, не скрою, стать победителем конкурса «Растопим лёд теплом сердец» и узнать, что стала обладательницей главного приза — мобильного телефона. Вещь дорогая, нужная и полезная. Особенно для тех, кто не имеет мобильного (это я о себе). Поэтому прошу вас оставить мой приз в редакции […]
В детстве, сами знаете, не слишком хочется по хозяйству-то помогать. Всё побегать хочется да поиграть. Мой папа был очень умный и придумал замечательную хитрость. А зная, что я ещё к тому же и любопытная, выдумал собственную фишку. Он загадочно и с придыханием подходил ко мне (когда нужно было что-то помочь) и говорил: «Дочка, а ты […]
Ингредиенты: 2 стакана (по 250 мл) муки, 150 мл вишнёвого сиропа (или сока), 90—100 мл тёплой воды, 7 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки сахарной пудры (или 3 ст. л. сахара) + сахарная пудра для посыпки, ванильный сахар по вкусу, 1/2 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки разрыхлителя теста, 150 г вишни без косточки […]
Ингредиенты: 3-4 морковки, 200 г кольраби, маленькая ложка мёда, столовая ложка молотых грецких орехов немного лимонного, клюквенного, вишневого, яблочного или гранатового сока, веточка зелени. Приготовление: Морковь и кольраби хорошенько промыть, натереть на мелкой тёрке и перемешать. Заправить хорошо протёртой смесью мёда и лимонного сока. Украсить салат крошками орехов.
Нам понадобится: 1 стакан гороха, 2 стакана воды, 1 морковь, 1/2 луковицы, 2 ст. ложки подсолнечного масла. Приготовление: Обычный сушёный лущёный горох замочить в воде на 4—8 часов, промыть, поставить на огонь, залить водой примерно 1:2. Пока горох кипит на слабом огне под плотно закрытой крышкой, натираете на тёрке морковь и закладываете в кипящий горох. […]
Ингредиенты: 1 стакан пшена, 1/2 стакана чернослива, 2,5 — 3 стакана воды. Приготовление: Сварить пшенную кашу (в 2 стаканах воды). Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К пшену добавить чернослив. Вкус у каши просто неповторимый и придающий бодрость. Приятного аппетита!
Нам понадобится: 500 г рыбы 4-5 солёных огурцов 1-2 головки лука 2-3 свежих помидора или 2 ст. ложки томата-пюре по столовой ложке каперсов и маслин Приготовление: Для приготовления солянки можно брать всякую свежую рыбу, но не мелкую и не очень костлявую. Хорошая солянка получается из красной рыбы. Снятое с рыбы филе нарезать кусочками (по 2-3 […]
Рождественский пост имеет чёткие сроки: каждый год он начинается 28 ноября, продолжается 40 дней и оканчивается 6 января… Соблюдение ограничений в этот период позволяет православным людям воздать посильную жертву в благодарность за урожай, очистить свою плоть и духовно подготовиться к одному из самых великих праздников для всех христиан. Умеренный постный рацион снижает в людях страстные […]
