Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня информация для тех, кому нравится вручать вкусные съедобные подарки.

Кроме пряничного рукоделья, сейчас стало модно дарить варенье собственного приготовления, различные конфитюры, соусы. А недавно на глаза попался рецепт заготовки на зиму, который так и просится в копилку подарочных идей. Ягоды и орехи, залитые мёдом в красивой баночке, — ну просто прелесть! Никто не устоит перед таким презентом. Да и самому приятно сделать для близких и друзей нечто особенное.

Мёд с примесью трав, специй, сушёных и свежих ягод явно обладает интересным вкусовым букетом. А если добавить сюда ещё и орехи или семечки, то получится довольно богатый микс полезностей и красоты.

Собираюсь приготовить в этом сезоне такой крем-мёд с облепихой. Ягод будет вдоволь, да и мёд есть в запасе.

Рецепт простой. Облепиху промыть и перетереть. Дальше можно идти двумя путями — процедить её через сито или оставить так.

Мёд и облепиху берём в равных пропорциях. Хорошо всё вымешиваем до однородной кремовой консистенции.  Перекладываем в баночки — и наш изыск готов!

Приятного всем кулинарного творчества, дорогие хозяюшки! Делитесь и вы своими идеями.

С уважением Любовь Шаповал, Киевская обл.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 1 =