бразильский сырный хлеб

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают ещё и заряд энергии на весь день. Такой хлеб полезен для детей в периоды активного роста. Попробуйте его приготовить, дорогие хозяюшки, и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших любимых блюд.

Ингредиенты:

  • 150 мл молока,
  • 250 г пшеничной муки,
  • 50 мл оливкового масла,
  • 1 яйцо,
  • 100 г моцареллы,
  • 1 ч. л. соли.

Приготовление:

Смешать в блендере молоко, муку, оливковое масло, яйцо и соль. На мелкой тёрке натереть сыр и добавить его в смесь. Взбить все ингредиенты в блендере до образования теста.

Форму для выпекания кексов смазать оливковым маслом. Заполнить её тестом на 3/4 части. Также можно застелить противень бумагой для запекания и сделать из теста небольшие лепёшки.

Отправить тесто в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать 20 минут. Достать форму из духовки и дать хлебу остыть.

Сырный хлеб получается очень вкусным и ароматным. Подавайте его на завтрак с чаем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =