• Яблоки — 50 г,
  • апельсины — 40 г,
  • вода — 100 г,
  • сахар — 20 г  (можно заменить мёдом).

Яблоки кислых сортов очистить, удалить сердцевину (до использования держать их в холодной воде с добавлением лимонной кислоты). Очистки яблок закипятить в воде, через 10—15 минут слить и приготовить сироп.

Яблоки нарезать ломтиками, опустить в кипящий сироп и довести до кипения (ломтики не должны развариваться!), охладить.

Очистить апельсины, нарезать кружочками, положить в вазочку, калить охлаждённым сиропом с дольками яблок, подержать в холоде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девять + 5 =