Моя сестра много лет страдала сахарным диабетом. Понятное дело, лечилась медикаментозно, чтобы хоть как-то облегчить состояние. Но с годами чувствовала себя всё хуже, вдобавок ещё и другие заболевания «подрулили»: холецистит, атеросклероз, варикоз… Однажды она решила испробовать рецепт, который, по сути, вернул её к жизни — о диабете она забыла навсегда. Где-то вычитала о пользе амаранта в лечении диабета и в целом для нормализации обмена веществ, детоксикации организма.

Вместо чая она постоянно пила (и продолжает пить периодически) настой этого растения. Надо взять листья и цветки амаранта, залить кипятком в соотношении 1:10, то есть одна часть растения и 10 частей воды. Настаивать 20 минут, процедить и пить. Амарант  можно использовать как в сухом, так и свежем видах.

Сейчас в продаже есть готовый амарантовый чай, а также амарантовое масло и мука. Эти продукты помогают существенно замедлить процесс усвоения организмом жиров и углеводов, а также стабилизируют уровень сахара в крови.

А. П. Завиновская, г. Львов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 13 =