Предлагаю вниманию читателей газеты «Пантелеймон» действенные рецепты, которые я и моя семья проверили неоднократно. Наряду с тем, что они хорошо устраняют основную проблему, так ещё и некоторые из них способствуют повышению иммунитета.
Горчичник из чеснока
При сильном кашле, простуде я советую поставить себе горчичник из чеснока. На чистую хлопчатобумажную ткань нанесите кашицу из растертого одного зубчика чеснока и размажьте её по величине горчичника. Сверните ткань конвертиком. Грудь или спину (куда будете ставить) обязательно смажьте жирным кремом. Детям держать не более 2-3 минут, но если ребёнок кричит раньше, то снимайте. Взрослым — сколько выдержат, но не более 15-ти минут. На одно и то же место ставить горчичник можно не раньше, чем через день.
Отхаркивающий состав
Взять 30 г мелко истолчённого сахара и смешать его со столовой ложкой истёртого в порошок сухого листа мать-и-мачехи. Принимать по 1 чайной ложке этого состава 2-3 раза в день несколько дней подряд.
Пластырь от подагры
Взять 300 г рисовой муки (сейчас её можно купить в магазине, а можно мелко раздробить рис в кофемолке), 10 г пивных дрожжей и 50 г соли. Всё тщательно растереть и перемешать. Намазать кусок холщовой ткани этим составом, привязать к больной ступне и обернуть тёплой байкой. Менять повязку каждые 12 часов на протяжении 3-4 дней, до исчезновения боли. В процессе лечения желательно оберегать себя от простуд.
Нина Флиссак, г. Харьков

Масала — идеальный зимний напиток
Масала — это не просто чай, а напиток, который должен быть на вооружении у тех, кто стремится придерживаться основ правильного питания и следит за своей фигурой. Этот напиток стимулирует улучшение обмена веществ, а ещё снижает голод. Кроме того, такой чай может стать хорошей поддержкой организма во время простуды.
Есть несколько оригинальных рецептов приготовления такого чая, но самым распространённым считается тот, что приведён ниже.
Итак, для приготовления масала-чая понадобится:
- 1,5 л нежирного молока,
- 1 л воды,
- 5 ст. л. чая,
- 2 ч. л. мёда,
- 200 г измельчённого имбиря (на тёрке или блендером),
- 6 горошин перца,
- ложка корицы ,
- приправы по вкусу — ваниль, гвоздика, мускатный орех.
Порядок приготовления следующий: довести воду до кипения и добавить в неё имбирь и специи. Пока вода кипит на слабом огне, в неё добавляют молоко, а после — чай. Напитку нужно дать повариться ещё около пяти минут, затем дать настояться и процедить.
Так как такой напиток оказывает бодрящее и тонизирующее действие, принимать его лучше утром.
Евгения П., Одесская обл.