Печёные баклажаны с томатом Баклажаны нарезать кольцами, залить подсоленной водой на 1 час (чтобы ушла горечь). Помидоры нарезать кружочками. Баклажаны отжать от лишней воды, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Противень смазать растительным маслом, выложить кружки баклажана, сверху — кружки помидора, сверху — капельку постного майонеза (можно заменить грибной […]
Нам понадобится: 500 г рыбы 4-5 солёных огурцов 1-2 головки лука 2-3 свежих помидора или 2 ст. ложки томата-пюре по столовой ложке каперсов и маслин Приготовление: Для приготовления солянки можно брать всякую свежую рыбу, но не мелкую и не очень костлявую. Хорошая солянка получается из красной рыбы. Снятое с рыбы […]
Рождественский пост имеет чёткие сроки: каждый год он начинается 28 ноября, продолжается 40 дней и оканчивается 6 января… Соблюдение ограничений в этот период позволяет православным людям воздать посильную жертву в благодарность за урожай, очистить свою плоть и духовно подготовиться к одному из самых великих праздников для всех христиан. Умеренный постный […]
Рождественский пост начинается 28 ноября, продолжается 40 дней и заканчивается 6 января. Перед сном маленький мальчик задумчиво спрашивает: — Мама, Рождество — это день рождения Иисуса Христа? — Да. — А тогда почему Он нам дарит подарки, а не мы Ему? Подошло время очередного многодневного поста. Вновь подходят те же […]
С 14 августа начинается Успенский пост, самый короткий из всех — продлится всего две недели. Мы вступаем в пост праздником Медового Спаса, в центре его празднуем Преображение Господне и Спас Яблочный, готовясь к Успению Божией Матери или, как ещё говорят, к Богородичной Пасхе. «В отличие от того, что считают и […]
Петров пост (его ещё называют Апостольский) в 2018 году продлится с 4 июня по 11 июля. Он установлен в честь святых апостолов, которые постом и молитвою готовили себя к всемирной проповеди Евангелия и готовили себе преемников в деле спасительного служения. Православный люд всегда постился по церковному Уставу, поэтому много традиций […]
Через 7 дней после праздника Троицы (Пятидесятницы) начинается Апостольский или Петров пост, в память о двух самых почитаемых апостолах — Петре и Павле. В 2018 году Петров пост продлится с 4 июня по 11 июля. Что самое главное во время поста Протоиерей Сергий Вишняков: — Самое главное для христианина во […]
Кто сказал, что постные блюда скучны, однообразны, пресны и не требуют от хозяйки кулинарной усидчивости? Рецепты, которыми любезно поделились сёстры Ново-Тихвинского женского монастыря, доказывают обратное. Так что творите, экспериментируйте, радуйте близких. Приятного аппетита! Потребуется: 5 помидоров, 1 морковь, 1 луковица, 4 ч. л. растительного масла, 2 ст. ложки риса, 1 […]
Великий пост был установлен церковью в память о скитаниях по пустыне Иисуса Христа, который в течение 40 дней, несмотря на искушения, отказывал себе в еде. Однако стоит отметить, что Великий пост состоит на самом деле из 48-ми дней, и последняя его неделя — Страстная седмица — установлена в честь последних […]
